【1月7日限定】日本伝統、季節の行事食「七草粥」

1月7日は、「七草粥」を食べて、1年間病気をせずに元気で過ごせるようにと願う日。 七草の粥には、お正月のごちそうで疲れた胃腸をいたわり、青菜の不足しがちな冬場の栄養補給をする効果もあります。 総料理長の島 武行が、皆さまの無病息災を願い、春の七草を刻んで炊きあげた滋味あふれる優しい味わいの「七草粥」を一日限定でご用意いたします。