兵庫・五国の恵みを中心に取りそろえた
厳選素材がシェフの技術によって至上の一皿に。
ソムリエのワインとともに、
そのハーモニーをお愉しみください。

日本料理の手法をベースに創造した料理を鉄板焼シェフの巧みな手さばきでお届けします。オーシャンビューの鉄板焼カウンターで、「心」ゆくまでどうぞ。

日中は水と緑あふれるガーデンを臨む、優雅なティータイム。夜の帳が降りたら、シングルモルトの香り漂う大人の時間。スタインウェイに耳を傾けながらゆったりとお過ごしください。