プラントベースとは、動物由来の原材料を使用せず、植物由来の原材料で作られた食品そのものや、植物由来の食品を積極的に取り入れる食への考え方を指します。
8大アレルギーにも含まれている卵や乳も不使用で、食物アレルギーの方も安心して食べることができます。日本では「生活習慣病を予防したい」「糖尿病を改善したい」など健康上の理由に加えて、「痩せたい」「美容効果を期待している」などダイエット目的の方にも支持されています。
チケット
予約