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ヨガ・レッスンプログラム・卓球・御食事など各種体験（アクティビティ）の予約が可能です。
神戸みなと温泉 蓮での多種多様なアクティビティをぜひお楽しみください。
※日帰りでのご利用は、入館料を含む記載がない限り、アクティビティ料金とは別に入館料が必要です。
【平 日】2,605円（消費税・入湯税込）
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本イベントは終了しました
【11/1～12/29まで】生の天然本マグロが食べ放題！ ライブ解体ショー開催
宿泊
万蓮
2021/11/01～2021/12/29
宿泊専用エリア「御食事処 ライブ割烹 万蓮」で毎年3月に開催していた天然本マグロの解体ショー。今年は11月1日～12月29日まで再び開催します。
「生」のマグロとは、"加熱していないマグロ"ではなく、"水揚げされてから一度も凍らせていないマグロ"を指します。
市場に出回るマグロの約8割が冷凍と言われており、生マグロは残りのたった2割。
冷凍しない生マグロは、水分やうまみ成分が保たれるため、しっとりとした食感と濃厚なうまみをご堪能いただけます。
目の前で繰り広げられる料理人の包丁さばき、そこで切り分けられる色鮮やかな赤味の刺身と本マグロならではの濃厚な味わいを思う存分お召し上がりください。
「生」のマグロとは、"加熱していないマグロ"ではなく、"水揚げされてから一度も凍らせていないマグロ"を指します。
市場に出回るマグロの約8割が冷凍と言われており、生マグロは残りのたった2割。
冷凍しない生マグロは、水分やうまみ成分が保たれるため、しっとりとした食感と濃厚なうまみをご堪能いただけます。
目の前で繰り広げられる料理人の包丁さばき、そこで切り分けられる色鮮やかな赤味の刺身と本マグロならではの濃厚な味わいを思う存分お召し上がりください。
| 開催日時 |
2021年11月 1日(月)～2021年12月29日(水)
ご夕食時間1部、2部共に解体ショーを行います。 |
|---|---|
| 開催場所 | ［宿泊専用エリア］ 3F 御食事処 ライブ割烹 万蓮 |
| 備考 | 宿泊のご予約はこちらから |
本イベントは終了しました
