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季節の期間限定メニュー「鱧天丼」

空と海 水蓮 2017/07/01~2017/08/31
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季節の期間限定メニュー「鱧天丼」
地元・淡路島の夏の味覚、天然の「鱧」を使ったちょっと贅沢な天丼。
カラッと揚がった肉厚の鱧の天ぷらは、ふっくらとした食感と口の中でとろけながら広がる独特のうま味がたまらない絶品丼です。

◎市場で最高級の評価を受ける淡路島産「鱧」
◎地元で獲れた鮮度抜群の旬食材
◎肌の老化防止に効果のあるコンドロイチンやビタミンAを豊富に含む美容食

鱧ちりや鱧すき小鍋とセットでお愉しみいただけます。

イベント詳細

開催日時 2017年7月 1日(土)~2017年8月31日(木)
開催場所[健康増進エリア]
3F 御食事処 水蓮 / 3F リラクゼーションラウンジ 空と海
料金鱧天丼 1,400円(お漬物と味噌汁が付きます)
鱧ちり(4貫) 1,500円
鱧すき小鍋 1,500円

※表示料金に別途消費税を申し受けます。サービス料はいただいておりません。
※天候や漁の具合により、入荷できない場合がございます。
※販売期間を変更する場合がございます。
パンフレットを見る[PDF]

本イベントは終了しました

  • 健康への取り組み

    神戸みなと温泉 蓮では、「健康」を意識し、お客様に安全かつ安心して健康づくりに取り組んでいただけるよう、
    「温泉」「医療・福祉」「運動」「応急」などの専門資格を取得したスタッフが常駐し、病気になりにくい身体づくりや心のケアなどを
    積極的に実施しています。

    2016年6月、厚生労働省から、全国でも数少ない京阪神初の「温泉利用型健康増進施設」として認定されました。
    医師が作成した「温泉療養指示書」に基づく温泉療養を安全かつ適切に行えるほか、温泉療法専門医監修による「温泉利用型健康増進プログラム」で、
    気軽に都市湯治を体験することもできます。

    提携医:早坂 信哉 先生
    提携医療機関:有馬温泉病院、岡本クリニック、しおかぜメモリークリニック

    理化学研究所が推進する「健康“生き活き”羅針盤リサーチコンプレックス」への参画や、経済産業省の健康寿命延伸産業創出事業として認証基準の策定が行われ、日本規格協会などが設立した「ヘルスツーリズム認証委員会」が2018年4月から始めた認証制度「ヘルスツーリズム認証」を取得したり、ランニングプログラムが内閣官房創設の「beyond2020マイベストプログラム」に選出されたりするなど、温泉を通じて、健康増進を後押しする取り組みも強化しています。

    健康増進
    ヘルスツーリズム認証プログラム
    beyond2020マイベストプログラム
    神戸みなと温泉 蓮、旅館入り口
前売りチケットがWEBで購入できます
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入館セット券平日用
入館セット券土日祝用
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