【"マラソン大会"前日&当日限り】「御食事処 ライブ割烹 万蓮」マラソンランナーサポートサービス

その他 宿泊 2019/11/16~2019/11/17
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神戸みなと温泉 蓮はお食事からもランナーをサポート!
通常のメニューに加え、マラソン中のエネルギー源となる炭水化物やを防止する鉄分、運動をする人にとって重要な栄養素であるビタミンなどがたっぷり含まれたメニューをご用意いたします。また、大会当日のご朝食は、御食事処 ライブ割烹 万蓮 を特別に6時50分よりオープンし、カーボローディングコーナーを設けてランナーをサポートいたします。

カーボローディング(グリコーゲンローディング)とは
スポーツ選手やアスリートが行う食事法の一つで、カラダを動かすエネルギー源である糖質を、試合前にできるだけ体内にため込んでおくための食事戦略。筋肉にエネルギーを蓄えるため、持久力の向上効果などが期待できます。

<2019/11/16 大会前日 ご夕食>
大会前日はとにかくエネルギーをため込むことに集中!

私たちのエネルギー源は、主食のごはん・パスタ・麺類などの炭水化物・糖質からとることができます。 カラダに取り込んだ糖質は最終的にブドウ糖となり血液や筋肉に送られてエネルギーとして使われ、余ったブドウ糖はグリコーゲンとして肝臓や筋肉に蓄えられマラソン中のエネルギー源として使われるのです。 つまり、グリコーゲンがマラソンのエネルギーそのもの。 マラソン中にガス欠しないよう、マラソン前日までにグリコーゲンをしっかり貯めておくことが重要です。

高炭水化物の食事でグリコーゲンを貯める
マラソン前日は、肝臓や筋肉にグリコーゲンをしっかり貯め込んでおく必要があります。エネルギー源となる炭水化物を多く含んだごはん・パスタ・麺類などの主食やジャガイモ・レンコンなどの根菜類を食事でしっかりとることが大切です。
◆ジャガイモの胡麻マヨネーズ
◆海老と明太子のパスタサラダ
◆栗ご飯
◆おはぎ

低脂肪の良質なタンパク質をとる
筋肉や血液の元となるタンパク質も炭水化物とともに大切な栄養素です。炭水化物を多めにとるので摂取カロリーが増えた分、タンパク質では脂質の量を減らすことが大切です。そこで、脂肪分の少ない赤身肉や鶏のささみ、魚類をメニューに積極的に取り入れます。
◆蒸し鶏(胸肉)と胡瓜のサラダ
◆サーモンソテー ハーブタルタルソース(鉄板焼き)
◆銀たら西京焼
◆鮭とチーズマヨ焼
◆神戸牛ももステーキ(追加料金)


<2019/11/17 大会当日 ご朝食>
『糖質:タンパク質=3:1』の割合がベスト
当日の食事メニューは、とにかく胃腸に負担がかからないものをチョイス。糖質が切れてガス欠状態を引き起こさないために、糖質とタンパク質を摂取しておくことが大切です。

吸収の早い食材を選ぶ
トイレに行く時間は大きなタイムロスになるため、利尿作用のあるカフェインの摂取も控えるのがおすすめ。お米と鶏肉など消化にやさしく、炭水化物とタンパク質が摂れる朝食を食べるとgood。マラソンの前に吸収力の高いゼリーを飲んだり、ランニング中にアミノ酸飲料を摂取することもおすすめです。
◆バナナ(バナナキャラメリゼとしてもご用意)
◆コーンフレーク
◆ローファットミルク
◆漢方薬膳粥
◆梅干し
◆マカロニグラタン

糖質とビタミンB1が重要
ビタミンB群が多く含まれていたり、エネルギー量も高い果物や、糖質も補給できてビタミンも含まれている100%ジュースはぜひ飲んでおきたいものです。
◆はちみつ(コームハニー)
◆納豆
◆手造りざる豆腐
◆ほうれん草のお浸し
◆100%オレンジジュース
◆100%グレープフルーツジュース
◆黒胡麻とバナナの豆乳ジュース

イベント詳細

開催日時 2019年11月16日(土)~2019年11月17日(日)
備考第9回神戸マラソン公式サイト
  • 健康への取り組み

    神戸みなと温泉 蓮では、「健康」を意識し、お客様に安全かつ安心して健康づくりに取り組んでいただけるよう、
    「温泉」「医療・福祉」「運動」「応急」などの専門資格を取得したスタッフが常駐し、病気になりにくい身体づくりや心のケアなどを
    積極的に実施しています。

    2016年6月、厚生労働省から、全国でも数少ない京阪神初の「温泉利用型健康増進施設」として認定されました。
    医師が作成した「温泉療養指示書」に基づく温泉療養を安全かつ適切に行えるほか、温泉療法専門医監修による「温泉利用型健康増進プログラム」で、
    気軽に都市湯治を体験することもできます。

    提携医:早坂 信哉 先生
    提携医療機関:有馬温泉病院、岡本クリニック

    また、理化学研究所が推進する「健康"生き活き"羅針盤リサーチコンプレックス」への参画や、健康をテーマに旅をする
    「ヘルスツーリズム認証プログラム」の展開など、温泉で健康増進を後押しする取り組みも強化しています。

    健康増進
    ヘルスツーリズム認証プログラム
    神戸みなと温泉 蓮、旅館入り口
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お電話でのご予約・お問い合わせ TEL: 078-381-7000(代表)

※ 小学生未満のご宿泊は、ご遠慮いただいております。

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